Кафе «Азия-Фуд»

Особенностью данного заведения является кухня, основанная на использовании продуктов, непривычных для местной кухни: проростки мунг-дала, хрустящие чипсы из креветок, рисовая вермишель, морепродукты вроде кальмаров, соевый творог тофу, устричный соус и древесные грибы. Все эти компоненты искусно и оригинально комбинируются в предлагаемых блюдах, создавая неповторимые вкусовые сочетания. Большинство рецептов являются уникальными разработками шеф-повара.

Для тех, кто предпочитает более традиционные вкусы или еще не готов к кулинарным экспериментам в области азиатской кухни, в меню представлены классические блюда. Среди них можно найти наваристую солянку, ароматный борщ, сытный гуляш, аппетитные ребрышки, всеми любимый салат «Оливье», а также свежие овощные салаты. Шеф-повар, который также является владельцем заведения, освоил эти рецепты во время своего пребывания в Беларуси, но, разумеется, добавил в них свой собственный, авторский, взгляд и современные штрихи.

Атмосфера в кафе располагает к приятному отдыху. Здесь царит минимализм: спокойная музыка и сдержанный, не перегруженный деталями интерьер. Столы, рассчитанные на компании до шести человек, расположены как в центральной части зала, так и в уединенных местах, идеальных для тех, кто ищет спокойствия. А если удача вам посопутствует, то можно занять столик у окна, откуда открывается живописный вид на город.